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加烈酒可有一系列的味道如︰乾果、坚果、杏仁、拖肥、咖啡、焦糖、柑桔果酱和氧化。
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所以,大部分雪利酒和波特酒等加强型葡萄酒可以在拥有葡萄酒许可证的店铺销售或供应。
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fortified wines like sherry are blended with brandy during production.
像雪利酒这样的加强型葡萄酒在生产过程中会与白兰地进行勾兑。
词典精选例句
加烈葡萄酒,也就是在发酵过程中添加过酒精的葡萄酒,波尔图葡萄酒(Port)便是其中一例。
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虽然强化葡萄酒总体来说可能最适合与巧克力搭配,但我的确在非强化甜葡萄酒中找到了一个很好的选择:匈牙利的托卡伊·阿苏(Tokaji Aszu)葡萄酒。
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加烈酒的过程是把蒸馏过的葡萄烈酒(通常是白兰地)在发酵过程中,或发酵后加入。
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But two other, lesser known fortified wines, Maury and Banyuls, were great.
但是另外两种不太出名的强化葡萄酒也很棒:莫里(Maury)和巴纽尔斯(Banyuls)。
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